たことんび(タコの口)を刺身で!すんごいボリュームにたじろぐ。

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たこの口、タコトンビ。

北海道のタコ専門店の通販で、お刺身で食べられるものを発見!

解凍するだけで食べ方も簡単らしいし、これはいっとかなあかんでしょ。

 

そんなお手軽タコトンビを、なんと3kgもお取り寄せ!笑

僕ぼっくり、実食レポートいたします!

 

お取り寄せした「お刺身たことんび」。

↓とココで紹介したかったんだけど…

くちばし除去済みのものは、もう手に入らないみたい。

食べる前に包丁やキッチンバサミで真っ二つに切って、切り口から硬いくちばしを抜き取って食べてください。

 

なんとこれを3kgも買ったのです!笑

というのは…

僕の購入時、3kg買うと送料無料だったのです。

 

しかし僕の購入以降、くちばし処理済みのものはなくなってしまいました。

ミズタコの臓物「たこ タコ ミズタコ【ボイルたこどうぐ 500g5人前】 たこぞうもつ ホルモン鍋 海鮮鍋 たこ料理 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト」の在庫はあるんだけどなぁ…。

 

このお店には他にもいろいろ魅力的なものが多くあって、いろいろ買う中のどれかに大容量の送料無料のを選ぶことで、同梱品ぜんぶを送料無料にしたかったから。

 

そして、お刺身可というのは「生」なのかな?と警戒したけど、ちゃんとボイル済みのよう。

さすがに完全な生だとちょっと怖いですよね。

タコの口なので、濃厚キッスということですし。笑

ボイル済みなので、スーパーで売ってるタコの刺身とおなじ状態です。

 

たことんび3kgというのは、こんな感じ。

いやぁ~ついに来ちゃったよぅ。(頼んだからだよ。)

果てしない量です。

そしてカチンコチンに凍っています。

 

しかし見てみると、一粒一粒がかなりデカくないか!?

ズームイン。

ゴロッゴロしてます、一粒がゴルフボールくらいある!!

これは食いごたえ抜群でしょう、もはや確信ですよ。

 

はやる気持ちを抑えられないので、さっそく1袋(1kg)解凍しましょう!

 

たことんびをお刺身でいただきます。

一粒のとんびが半分にカットされていて、中のカラス(黒くて硬いくちばし部分)がきれいに除去されています。

それにしてもデカイ。

 

こんな感じ。

すごいでしょ!?

おなじ感じで手にゴルフボールを乗せてみたら…もはやハーフカットなのにゴルフボールよりデカイかも。

 

お酒も用意しましたよ。

今日は淡麗な「鈴正宗 純米吟醸」でいっときます。

すっきりキリッとしていて後でゆっくり旨みがくるタイプなので、比較的淡泊なタコの刺身にも合うでしょう。

 

さて、そろそろ…

巨大たことんびを、いただきます。

はむっ。

うおぉぉ!!

むっっちむっち!!!

口いっぱいに頬張るボリューム感がすごい!

そして奥のほうに、軟骨のようなコリッとした部分があって、それもデカイので「ゴリッ!」という感じで、これは食感に相当なインパクトがある。

迫力満点!!!

 

味としては、ボイルたこのお刺身そのものの味で、特段変わったものではない。

やっぱり、この酒が合うわ。

むっちむっちと噛んでタコを食べきったあと、この酒をそっと口に流し込む。

タコの旨みの余韻をジャマせずに入ってきて、去っていく余韻を徐々にお酒の旨みにフェードしていってくれる。

すばらしい味わいのグラデーションじゃないですか。

鈴正宗 純米吟醸」ベストマッチと言えますねー。(偶然にも。笑)

 

そして、タコは普通にわさび醤油がいい。

おいしいねー、タコ刺し。

純粋にうまいタコ刺しに、強烈なインパクトの食感が加わった感じ。

ボイルの冷凍だけに、周囲にはちょっと水分が逃げてスポンジ食感になってしまった部分も感じられるものの、周囲以外のむっちりゴリッと感はやはり「とんび」にしかない独特のもの。

すんごいボリュームと満足感だったけど、おいしいからあっという間に食べちゃった。

 

でも、これ以上まだ食べたい?という質問には…

「今日はこれくらいでいい!」

と即答できるほど、これだけで満足感と満腹感がありました。

なんせゴルフボールのデカさですよ。笑

 

ちなみにこの4切れで100g弱。

つまり3kgなら、毎日食べて30日分!!笑

さすがにこのボリューム感のを毎日は食べないので、冷凍3カ月の賞味期限は助かりますね。

半解凍したものを4粒ごと(およそ100gになりました)に小さなビニール袋に小分けして、再冷凍しておきました。

 

私のばあい3kgで送料無料になるのを利用したので、知人とシェア購入とかもいいかもしれません。

私も友達にちょっと分けようかと思って、この量にしました。

 

お刺身たことんび、ちゃんと少量パックも売られてる。

あるにはあります、少量パック。

このお店「たこ専門店 北海道ひっぱりダコ」は他にもいろいろ魅力的なおつまみがいっぱいあったので、それと同梱で注文してもいいかもしれませんね。

 

送料無料のものと組み合わせると得なので、今回はタコトンビの3kg送料無料を利用しました。

同梱でいろんなものを注文してます。

送料条件は調べてみてくださいね。

タコ関係のラインナップすごかったですよ、タコ以外にもチラホラありますし。

タコ好きは、一度見てみてくださいね!

なかなかインパクト強烈な「たことんび」、ぜひ経験してみてください☆

 

たこ専門店 北海道ひっぱりダコ