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レシピ

飲食

えぞ鹿肉を通販お取り寄せ!うどんレシピなど挑戦してみた感想。

えぞ鹿とは何ぞや?そのお肉はおいしいの?まったくどんなものか知らないけれど…なんだかフツーに通販で売ってたので、10分ほど悩んだ末に「えい...
飲食

極太チーズスティックを焼いて外カリ中トロな作り方簡単レシピ!

一見ふつうのチータラに見えますが、これ、極太なんです。笑めっちゃ太い。ギョッとする太さのチータラを、チーズだいすき我が家のオクサマに食べて...
飲食

かんずりとは新潟県の発酵辛味調味料。通販お取り寄せレポート!

新潟県の辛味調味料「かんずり」って知ってる?じっくり手をかけ熟成発酵されていて、とっても奥深い味わいなんだよなぁ。おでんや鍋物などのダシ系...
飲食

生からすみをおつまみに呑む!アレンジレシピも多数ある高級珍味。

からすみ大好き!濃厚でめっちゃウマイですよね!だけど、生からすみは初めてでした。なかなか旨かったので、実食レポートいたします! 生からすみ...
飲食

小ダコは食べ方レシピたくさん!山陰浜坂港より生冷凍のを通販!

小ダコとは、水ダコの子供のこと。煮ても柔らかく食べやすいのです。山陰随一の漁港「浜坂港」より、地物の小ダコがなかなかの格安で売られていたの...