飲食

こだわりレモンサワー檸檬堂を飲み比べ!ハマったら通販で。

あまり普段から甘いお酒は飲まない。 だけどこれはイケます!! コカ・コーラの作ったこだわりレモンサワー檸檬堂を、僕ぼっくりが飲み比べレポー...
野外

キャンプで焚き火を眺めながらの酒と酒器。

最近、友達がキャンプデビューしまして。 その友達が言うんです。 「焚火を眺めながらバーボンをちびちび飲んでると、なんかめちゃくちゃ幸せを感...
飲食

ばい貝の煮付けを業務用サイズでお取り寄せ!常温保存可で日持ちして便利!

もう煮付けにしてあるから、届いたら食べるだけで便利! いろんな姿で売られてる、ばい貝。 煮付け用として下茹でされたもの、身のみ、肝のみ、刺...
飲食

お刺身ホタルイカの食べ方アレンジ!塩麹漬けやしゃぶしゃぶで!

お刺身にできるホタルイカは、何をしても美味しくいただけます。 炙ったり、ボイルしたり、沖漬けにしたり等々…。 今回は、しゃぶしゃぶと塩麹漬...
飲食

赤ホヤの塩辛で一杯!水産庁長官賞の北海道産ホヤを通販で!

ホヤ好きな方はご存知かと思いますが、ホヤには「真ボヤ」と「赤ホヤ」というものがありまして。 なんだかんだでホヤを刺身用冷凍品や塩辛や干物な...
野外

アウトドア用のやかんを購入!SOLAキャンピングケトル!

キャンプにおいて、お湯は大事。 料理をしたり、コーヒー淹れたり、湯たんぽに入れたり、焼酎お湯割りをちまちま作ったり。 今まではそれを手鍋で...
野外

アルファー米はキャンプ飯でも食べ方アレンジ自在!賞味期限の長い非常食。

非常食として注目のアルファー米だけど、これキャンプで使えるんじゃない? ということで先日、ファミリーキャンプの際に実食してまいりましたー!...
雑記

北洋硝子の「津軽びいどろ」がステキすぎる。コレに決めた!

青森空港で驚いた。 「えっ、なにこれ…」 美しい…美しすぎるやん。。。 そんな、色とりどりの器たち。   美しいんだけど古風ではなく、ポッ...
野外

16年前のキャンプの記録がでてきた。ウクレレのない単独行。

このブログはまだ始まったばかりだけど、僕ぼっくりは今まで20年以上と長いことブログを書いてきました。このブログ以外に、どうでもいい駄文を書...
飲食

生しらすを通販お取り寄せ!旬を外した冬でも食べられる!

淡路島に行ったときに、はじめて食べた生しらす。 淡路島は生しらす丼をかなり推していて、あちこちに幟が立っていた。 なんともいえないツルツル...
野外

キャンプで結局いちばん良かった包丁まな板は…なんとコレ。

キャンプでの料理というのは、やっぱり大きな楽しみのひとつ。 おうちでの料理とは違い、制限のある調理器具のなかでの料理もまた、知恵の出しどこ...