見てください、このビジュアル。
もう呑むしかないですよね?笑
しかもこれ、味の完成度がめっちゃ高く、しかも簡単な「解凍するだけ」!
そんな黄金カレイのえんがわユッケを、通販おつまみマニアの僕ぼっくりがレポートいたします!!
黄金カレイのえんがわユッケを通販お取り寄せ!
500gという業務用のたっぷり容量で、えっ!?と驚く安さ。(現在は1kgパックです)
「もしマズくても、安いからいっか!」と思って注文してみたけど、結果的には旨いし安いしで。
…最高ですやん。嬉
ここ、兵庫県芦屋市の「かね徳」さんがメーカーとして、製造・直販まで一貫して行っているので、この安さなんですね。
冷凍で届く、カレイのえんがわユッケ。
長期保存できる冷凍パックで送られてきます。
これを3時間ほど冷蔵庫に置いておくと半解凍になるので、これを1食分ずつに小分けして再冷凍しておいたら便利。
せっかく安いので、1食分を豪華に80gに!
そうすると、6食分とちょっと。
小分けしておくと1食分ずつ解凍して食べられるし、食べるぶん以外は冷凍庫で長期保存できます。
賞味期限はなんと…冷凍で1年3カ月、冷蔵で7日!
カレイのえんがわユッケを食す!お味は?
せっかくユッケの味付けになってるので、卵黄を落として完成させましょう。
ぽとん。
はいっ、美しいっ!!
ここに、お好みの薬味をそえて…
完成です。簡単。
解凍するだけ、卵黄のせるだけ、あれば薬味のせるだけ。
味付け済みって簡単でありがたいです。
ただ問題はその味で、おいしいかどうか最重要ですよね。笑
僕ぼっくりが人柱となって、食します!
まずは卵黄をつぶさず、そのままの味を調査。
…はむっ。
んおー!うまい!!
絶妙な甘辛の加減と、えんがわの甘みと深いコクがたまらん!!!
とろーりと、カレイの旨みが口に濃厚に広がる。
どちらかというと甘めの味に振ってあり、めっちゃうまい。
黄身をつぶして、薬味と混ぜてみる。
この味付けの旨さなら、もう黄身やネギが混ざってどんな味になるか分かっちゃう。
黄身と味のバランスをとるために、醤油を3滴ほど落としておく。
旨いに決まってる…
はむっ。
あーもう間違いないわ、これ。
さらにとろっとして黄身の濃厚な旨みと、シャキシャキとねぎの食感が加わり、これにてカレイえんがわユッケ完成であります。
うぅーん旨い。
焼酎でいっとこう。
この濃厚な旨みに負けずバランスしてくれる焼酎は、「弥満富貴(やまぶき)」で間違いないでしょう。
これ、店のメニューにあったら絶対たのむやつや。
ひょっとして看板メニューになるのでは??笑
それが家で簡単に食べられて、しかも安いだなんて…。
これは定期購入リスト入り決定です。
かなりお得な本格おつまみ、えんがわユッケ。
500gという大容量でもかなり安く、1年以上の冷凍保存もでき、そしてなにより抜群に旨い。
小分けの手間も大したことないので、これはぜひ試してもらいたい。
味については、ほぼ万人が旨い!という完成度じゃないでしょうか。
これをおうちで食べられるなんて最高です。
お店やってる人も試す価値あると思います。
そしてこのメーカーさん、良い仕事されてますね!!
一気に大好きになって、他のおつまみも物色中です。笑
>>かね徳 芦屋工房<<
かなり魅力的な品々が並んでて、ちょっと心拍数上がりますよ!笑
そして黄金カレイえんがわユッケ、これは必食。
率直に、旨いです!!