カレイのえんがわユッケが安くて旨い!食べ方簡単なのに完成度高し!

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見てください、このビジュアル。

もう呑むしかないですよね?笑

しかもこれ、味の完成度がめっちゃ高く、しかも簡単な「解凍するだけ」!

そんな黄金カレイのえんがわユッケを、通販おつまみマニアの僕ぼっくりがレポートいたします!!

 

黄金カレイのえんがわユッケを通販お取り寄せ!

500gという業務用のたっぷり容量で、えっ!?と驚く安さ。(現在は1kgパックです)

「もしマズくても、安いからいっか!」と思って注文してみたけど、結果的には旨いし安いしで。

…最高ですやん。嬉

ここ、兵庫県芦屋市の「かね徳」さんがメーカーとして、製造・直販まで一貫して行っているので、この安さなんですね。

 

冷凍で届く、カレイのえんがわユッケ。

長期保存できる冷凍パックで送られてきます。

これを3時間ほど冷蔵庫に置いておくと半解凍になるので、これを1食分ずつに小分けして再冷凍しておいたら便利。

せっかく安いので、1食分を豪華に80gに!

そうすると、6食分とちょっと。

 

小分けしておくと1食分ずつ解凍して食べられるし、食べるぶん以外は冷凍庫で長期保存できます。

賞味期限はなんと…冷凍で1年3カ月、冷蔵で7日!

 

カレイのえんがわユッケを食す!お味は?

せっかくユッケの味付けになってるので、卵黄を落として完成させましょう。

ぽとん。

はいっ、美しいっ!!

ここに、お好みの薬味をそえて…

完成です。簡単。

解凍するだけ、卵黄のせるだけ、あれば薬味のせるだけ。

味付け済みって簡単でありがたいです。

ただ問題はその味で、おいしいかどうか最重要ですよね。笑

 

僕ぼっくりが人柱となって、食します!

まずは卵黄をつぶさず、そのままの味を調査。

…はむっ。

んおー!うまい!!

絶妙な甘辛の加減と、えんがわの甘みと深いコクがたまらん!!!

とろーりと、カレイの旨みが口に濃厚に広がる。

どちらかというと甘めの味に振ってあり、めっちゃうまい。

 

黄身をつぶして、薬味と混ぜてみる。

この味付けの旨さなら、もう黄身やネギが混ざってどんな味になるか分かっちゃう。

黄身と味のバランスをとるために、醤油を3滴ほど落としておく。

旨いに決まってる…

はむっ。

あーもう間違いないわ、これ。

さらにとろっとして黄身の濃厚な旨みと、シャキシャキとねぎの食感が加わり、これにてカレイえんがわユッケ完成であります。

うぅーん旨い。

 

焼酎でいっとこう。

この濃厚な旨みに負けずバランスしてくれる焼酎は、「弥満富貴(やまぶき)」で間違いないでしょう。

 

これ、店のメニューにあったら絶対たのむやつや。

ひょっとして看板メニューになるのでは??笑

それが家で簡単に食べられて、しかも安いだなんて…。

これは定期購入リスト入り決定です。

 

かなりお得な本格おつまみ、えんがわユッケ。

500gという大容量でもかなり安く、1年以上の冷凍保存もでき、そしてなにより抜群に旨い。

小分けの手間も大したことないので、これはぜひ試してもらいたい。

味については、ほぼ万人が旨い!という完成度じゃないでしょうか。

これをおうちで食べられるなんて最高です。

お店やってる人も試す価値あると思います。

 

そしてこのメーカーさん、良い仕事されてますね!!

一気に大好きになって、他のおつまみも物色中です。笑

>>かね徳 芦屋工房<<

かなり魅力的な品々が並んでて、ちょっと心拍数上がりますよ!笑

 

そして黄金カレイえんがわユッケ、これは必食。

率直に、旨いです!!