数の子のポリポリ食感がしっかりあって美味しく、かつ安いものを探していて、やっと見つけました。
これは満足感がかなりありましたよ。
そんな旨くてお得な松前漬け、お見せしたいと思います！
うまい松前漬けを通販お取り寄せ。
「えっ？ この大容量でこんなに安くていいの！？」
と驚いたと同時に…
正直あまり期待はせずに注文したんですよね。笑
期待していないというのは、数の子が圧倒的に少ないとか、昆布が多すぎてネバネバしすぎだとか、そういうものが多いことはよく知っていたので…。
カチンコチンの冷凍で届きます。
この「かね徳 芦屋工房
」という、おつまみ惣菜メーカーがなかなか良くて。
すでに数回の注文で気に入っていて、今回もいろいろ頼んだのですが、ギフトにもできそうな化粧箱に入ってくるのです。
全部の商品ではないですが、ツヤ消しマットな質感のボックスに入ってきたりします。
今後はギフトとして利用するのも良いかも！？
賞味期限は冷凍で１年ほど、冷蔵で１０日となっていました。
そして冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍したのがコチラ。
このままだと１０日の賞味期限内に５００ｇもの大量の松前漬けを食べないといけなくなっちゃうので、１食分ずつに小分けして再冷凍しておきます。
６０ｇくらいずつに分けて、８食分になりました。
小さなビニール袋に小分けしたものは再冷凍しておいたら、食べるときに１食分づつ出せるので痛ませずに保存できます。
しかし小分けの作業でも気づきましたが、数の子がゴロゴロ入っていて感触もよい！
これは期待できますっ！
数の子たっぷり松前漬けを食す！お味は？
ちゃんと日本酒を用意して、いざ。
それにしても見てください、この数の子たち！
無数にゴロゴロと入っている切れ子と、全体にまとわりつくバラ子が、ものすごい量です。
さあ、期待どおりか、どうなのか。
いただきます。
はむっ。
…うん！ いい！！
ちゃんと数の子がポリポリしてて旨い！！！
松前漬けは東北や北海道が本場なので、かなり甘めの味付けのものが多いけど、これは違う。
甘辛のバランスがとてもよく、昆布とスルメの味もけっこうしっかりとしていて旨いなコレ。
そして全体を覆いつくすほどびっしり入っている数の子のバラ子（つぶつぶ）が、めっちゃ良い仕事してる！
どこを食べても数の子のプチプチ食感がして旨い！
そして昆布もねちょねちょしておらずシャキッシャキッとキレのよい食感、スルメもムシッムシッと肉厚を感じるような歯ごたえがあって、この両者のダシ感が全体にいきわたっている。
人参は…「あ、居たの？」という程度。笑
これってもしかして…
絶品の松前漬けに出会えたんじゃないだろうか！！！
やったー！と小さくガッツポーズしてしまったじゃないか。笑
甘さが抑えめな松前漬けと、このお酒の相性もいい。
みりんのように色づき熟成されたこのお酒は、なかなか濃厚なコクをもって最初のインパクトを与えてくるものの、後口はすっきりとしていて、また次の松前漬けを誘うような感じ。
相性なかなか良いですねー。
こうして至福の晩酌はぐんぐん進んでいくのでした。
通販で納得の松前漬けにやっと出会えた。
いやしかし、やっと納得の松前漬けに出会えた。
甘ったるくなくて味がしっかり、そして何より数の子のボリュームと食感がすばらしい！
手土産にもできそうなパッケージも良いし、なにより安い！！
冷凍便なのに、送料までかなり安い！
これは是非とも！とオススメしたくなるような、すばらしい松前漬けですね。
そしてこのメーカー「かね徳 芦屋工房」のおつまみたちが魅力的すぎるので、これも必見です！
